屠宰場廢氣概述
畜禽在屠宰車間加工過程中產生廢氣為惡臭氣體，主要來源于屠宰加工車間、待宰圈及污水處理站。其主要成分是氨氣、三甲胺、硫化氫等惡臭氣體。惡臭本身不一定具有毒性,但會使人產生不悅。長期遭受惡臭污染,會影響身體健康,嚴重時會使人惡心、嘔吐,甚至會引發(fā)某些疾病。
屠宰場工程范圍及標準
工程范圍
（1）設計方負責廢氣處理設備的設計、制造、安裝、調試以及相關管路的設計。
（2）設計方負責對業(yè)主單位設備操作人員的培訓。
（3）業(yè)主單位負責項目配套的公用工程，包括電源、水蒸氣、壓縮空氣、循環(huán)冷卻水等。
技術要求
（1）本工程不考慮征地，利用原廠用地，不能嚴重影響生產；
（2）采用成熟的廢氣處理工藝，要求技術安全可靠、經濟合理；
（3）副產品的處理，不應產生二次污染；
（4）所有的設備和材料是新的；
（5）觀察、監(jiān)視、維修方便；
（6）確保人員和設備安全；
（7）節(jié)省能源、水和原材料；
屠宰場廢氣處理設計原則
（1）協(xié)助企業(yè)采用科學合理的收集方式，在達到收集效果的前提下，盡量減少氣量。
（2）積極穩(wěn)妥地采用新技術、新設備，結合企業(yè)的現(xiàn)狀和管理水平采用先進、可靠的污染治理工藝，力求運行穩(wěn)定、費用低、管理方便、維護容易，從而達到徹底消除廢氣污染、保護環(huán)境的目的。
（3）妥善解決項目建設及運行過程中產生的污染物，避免二次污染。
（4）嚴格執(zhí)行現(xiàn)行的防火、安全、衛(wèi)生、環(huán)境保護等國家和地方頒布的規(guī)范、法規(guī)與標準。
（5）選擇新型、高效、低噪設備、注意節(jié)能降耗。
（6）總平面布置力求緊湊、合理通暢、簡潔實用。盡量減小工程占地和施工難度。
（7）嚴格執(zhí)行國家有關設計規(guī)范、標準，重視消防、安全工作。
（8）依據(jù)國家和地方有關環(huán)保法律、法規(guī)及產業(yè)政策要求對工業(yè)污染進行治理，充分發(fā)揮建設項目的社會效益、環(huán)境效益和經濟效益。
屠宰場廢氣處理系統(tǒng)設計
屠宰廢氣處理工藝流程
屠宰車間廢氣處理考慮運營成本及安全性，方案工藝路線擬采用以“通風系統(tǒng)（風機、收集罩、管道）+預處理系統(tǒng)（噴淋塔）+深度凈化系統(tǒng)（UV光解活性炭一體機凈化設備）”為核心工藝來處理屠宰車間廢氣。該工藝路線示意：
屠宰廢氣—風管—水噴淋塔—UV光解活性炭一體機---風機—高空排放

屠宰場廢氣處理工藝流程
廢氣經集氣罩收集后的廢氣由風管引入水噴淋塔，經過填料層廢氣與水進行氣液兩相充分接觸吸收中和反應，氨氣、硫化氫等氣體易溶于水，廢氣經過凈化后，再經除霧器脫水除霧后進入下道工序。廢氣進入UV光解活性炭一體機凈化設備。UV活性炭一體機凈化設備對屠宰車間廢氣進行裂解，同時使氧氣分解并產生臭氧，臭氧與有機物分子裂解產物發(fā)生氧化還原反應，部分剩余廢氣經過活性炭吸附凈化干凈，然后通過管道高空排放，從而達標排放。
屠宰廢氣處理排放達標執(zhí)行標準：
排放達標標準：屠宰廢氣經凈化處理后，排放標準執(zhí)行《大氣污染物綜合排放標準》(GB16297-1996)二級標準和《惡臭污染物排放標準》(GB14554-93)二級標準.臭氣濃度低于：無量綱2000。

來源：環(huán)保